2012年 04月 03日
4月から仲間入りのものたち |
*メープルクロッカン
メープルシュガー入りの生地とメープルシロップをコーティングしたくるみを
あわせ、メープル風味広がるカリカリとした食感。
*スコーン 「サクラホワイト」
桜の塩漬けとホワイトチョコレートの組み合わせ。
ほどよい塩気が新鮮で意外なおいしさです。
桜の季節限定、今だけの味です。
*スコーン「豆乳と枝豆」
有機豆乳と枝豆(沖縄の塩シママース使用、無添加)をあわせた
体に優しいお食事スコーン。
3月限定だった「いちごのショコラショー」は、有難い事にご好評いただいておりまして、
いちごのおいしい時期まで延長してご提供させていただきます!
リピートしてくださったり、有難いです。。
ぜひぜひお試しいただきたいお味ですー!
ショコラショー「マシュマロ」はいつもカフェオレ風味のものを浮かべておりますが、
今だけ「桜の花エキス入りマシュマロ」ですー。
それだけのことなのですが・・気分てことでよろしくお願い致します。
誠に恐縮でございますが、一部価格改定のお知らせをさせていただきます。
原材料の価格高騰により、今まで価格維持に努めて参りましたが、
改定せざるを得ない状況となり、
ご理解のほどよろしくお願い致します。
急なお知らせでご迷惑おかけして大変申し訳ありません。
とはいえ、全て値上げというのは心苦しく、したくないので、
全粒粉スコーン、ガトーショコラの一部のみ改定させていただきます。
当店のスコーンは、生クリームと牛乳をあわせており、表面はさっくりと、
中はしっとりとリッチな食感に仕上げております。
べ-キングパウダーはなるべく控えめに使用し、アルミニウムフリーのものです。
全てオーガニックというわけではありませんが、基本となる素材は安全なもの、
無添加、無着色のものを選んで使用しております。
全粒粉スコーンは、北海道産の全粒粉とライ麦を使用しており、
全粒粉の配合を増やして、より香ばしくさせたり、
ガトーショコラもチョコレートの配合を変えたり、
よりおいしくする為の努力を続けておりました。
大変恐れ入りますが、
★スコーンを180円からとさせていただく代わりに
イートインのスコーンセットは500円とさせていただきますので、
今までより少しお得に楽しんでいただけます。
★テイクアウトのガトーショコラ(定番のカカオ豆)を220円とさせていただきます。
★イートインのガトーショコラを450円とさせていただきます。
一部ではありますが、この決断は勇気がいりました。
でも安いからといって粗悪なものを使うより、ご理解いただいて
安全なよりよい素材を選んで作りたいと考えております。
これからも正直に、よりおいしくする為の努力を続けていきたいと思っておりますので、
どうぞよろしくお願い致します。
誠に勝手ながら、8日から実施させていただきますので
何卒ご理解いただきますようどうぞよろしくお願い致します。
メープルシュガー入りの生地とメープルシロップをコーティングしたくるみを
あわせ、メープル風味広がるカリカリとした食感。
*スコーン 「サクラホワイト」
桜の塩漬けとホワイトチョコレートの組み合わせ。
ほどよい塩気が新鮮で意外なおいしさです。
桜の季節限定、今だけの味です。
*スコーン「豆乳と枝豆」
有機豆乳と枝豆(沖縄の塩シママース使用、無添加)をあわせた
体に優しいお食事スコーン。
3月限定だった「いちごのショコラショー」は、有難い事にご好評いただいておりまして、
いちごのおいしい時期まで延長してご提供させていただきます!
リピートしてくださったり、有難いです。。
ぜひぜひお試しいただきたいお味ですー!
ショコラショー「マシュマロ」はいつもカフェオレ風味のものを浮かべておりますが、
今だけ「桜の花エキス入りマシュマロ」ですー。
それだけのことなのですが・・気分てことでよろしくお願い致します。
誠に恐縮でございますが、一部価格改定のお知らせをさせていただきます。
原材料の価格高騰により、今まで価格維持に努めて参りましたが、
改定せざるを得ない状況となり、
ご理解のほどよろしくお願い致します。
急なお知らせでご迷惑おかけして大変申し訳ありません。
とはいえ、全て値上げというのは心苦しく、したくないので、
全粒粉スコーン、ガトーショコラの一部のみ改定させていただきます。
当店のスコーンは、生クリームと牛乳をあわせており、表面はさっくりと、
中はしっとりとリッチな食感に仕上げております。
べ-キングパウダーはなるべく控えめに使用し、アルミニウムフリーのものです。
全てオーガニックというわけではありませんが、基本となる素材は安全なもの、
無添加、無着色のものを選んで使用しております。
全粒粉スコーンは、北海道産の全粒粉とライ麦を使用しており、
全粒粉の配合を増やして、より香ばしくさせたり、
ガトーショコラもチョコレートの配合を変えたり、
よりおいしくする為の努力を続けておりました。
大変恐れ入りますが、
★スコーンを180円からとさせていただく代わりに
イートインのスコーンセットは500円とさせていただきますので、
今までより少しお得に楽しんでいただけます。
★テイクアウトのガトーショコラ(定番のカカオ豆)を220円とさせていただきます。
★イートインのガトーショコラを450円とさせていただきます。
一部ではありますが、この決断は勇気がいりました。
でも安いからといって粗悪なものを使うより、ご理解いただいて
安全なよりよい素材を選んで作りたいと考えております。
これからも正直に、よりおいしくする為の努力を続けていきたいと思っておりますので、
どうぞよろしくお願い致します。
誠に勝手ながら、8日から実施させていただきますので
何卒ご理解いただきますようどうぞよろしくお願い致します。
by sendagi-gallico
| 2012-04-03 17:31