千 駄 木 喫 茶 ギ ャ リ コ

限定ショコラグラッセ

「あんず」登場しております。
信州産あんずの果肉感たっぷりのジャムとあんずのブランデーをあわせました。
甘酸っぱい中にも、お酒のキレのよさも加わり、大人の味わいです。
ぜひぜひ、お試しくださいませ♪


大変恐縮ですが、お休みの変更のお知らせです。
２７日（日）から３０日（水）休ませていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。

今日は、素敵なカフェとギャラリーのお店にいきました。
いい空気が流れている空間と
楽になるような言葉をくれた友達
甘えてくれたイルくん（犬）
ありがとう。

おすすめギフト

ギャリコから母の日ギフトのご提案です。

「パニムール」とよばれるポプラの木箱の中にお好きなお菓子をつめあわせて・・
天然素材でシンプルでありながら、かわいらしく、
花束に添えても喜ばれそうですね。

フランスからやってきたポプラの木箱は、本来はパウンドケーキなどの焼き型として
オーブンで焼けるのですよー。

お菓子をつくってまた楽しんでいただけますし、ちょっとした小物入れにもなるので
再利用していただけるとなによりです。

もしよろしければ、ご予約も承ります。
2日前までにいただけると有難く、なるべくお早めだと尚助かります。
恐れ入りますが、お箱代（小サイズ￥９０・大サイズ￥１００）頂戴しております。



一例として・・相変わらず目つきは悪いですが、人気なねこちゃん。
ちょっとしたプレゼントにもいかがでしょうか？


ご好評いただきました、ショコラグラッセ「いちご」はおかげさまで終了致しました。
有難うございました！

次はなんだろー、楽しみにしていただけるとうれしいです。
どうぞよろしくお願い致します。

今年も人気な子

ショコラグラッセが始まって、なつかしいーと思いつつ、仕込んだりして。

スパイス風味のエピス・・昨年も人気な子でしたが
今年もスタートからなかなかよくでておりますっ
個人的にも好きですし、いろいろお試しいただくとうれしいです！

今後、季節のフルーツとあわせたものが登場予定ですので、
どうぞお楽しみにー。　　


クッキー＆クリームも試食といいつつ、とまらない・・。

基本的にはイートインなのですが、ご近所の方などテイクアウトご希望の方には
普通のドリンク用カップでよろしければご用意いたします。
簡単でいいとおっしゃってくださる方も多いので、臨機応変に対応させて
いただいております。
スプーンもないのに、、すみません。。

でもこういうやりとり、とてもうれしくありがたいのですー。



・・・目が悪くなったかのようなぶれ具合。。

よかったら季節限定メニュー、ぜひお試しくださいませー！

明日からはじまります。

冷たいチョコレートドリンク、ショコラグラッセがはじまりまーす。
夏メニューモードに頭をきりかえねばー。

いちごのショコラグラッセバージョンもぜひ！おためしくださいませ♪
いちごはなくなり次第終了ですので、そろそろかもですっ

季節限定メニューとして、、

＊ギャリコのクッキー＆クリーム
　バニラビーンズたっぷりのアイスクリームに、ガトーショコラや
　オレンジピールを混ぜ込んだリッチな爽やかさをぜひー！
　
＊珈琲「ワインブレンド」
　イエメンやエチオピアの貴重な豆が入荷した時だけのブレンド。
　果実やチョコレートのような余韻、甘いものとあわせた時の包み込んでくれるような
　心地よさをこの機会にお試しくださいませ。

明日くらいまではショコラショー（あたたかいチョコドリンク）も少しご用意する予定です。

谷根千散策に、いろいろ巡りがいがあるこの季節、
千駄木からパリットフワットさんのパンを買って曲がっていただくと、
ついでにギャリコにお立ち寄りくださると、なによりですー。


どうぞよろしくお願い致します。

谷中にて

散り際に　ねこもみとれる　はらはらと
なーんて。

でもネコって普段から、何かと交信してるかのように
宙をじーーっとみつめる時ありますよねー。

ブログでのお知らせが遅くてすみませんが、
メープルシュガーを使ったものいろいろでました。

＊メープルパウンドケーキ
＊メープルサブレ

カナダケベック州のオーガニック認定のメープルシュガーを使い、
素材の味を生かすようにシンプルに味わい深く仕上げました。

作っているときもいいにおいー。
素材に励まされる瞬間があります。


サブレは全粒粉も加えて、より香ばしくざくほろな食感です。
上品な優しい甘さ、体が喜ぶおいしさを感じていただけたら幸いです。

桜のマシュマロのショコラショー、桜とホワイトチョコのスコーンは
おかげさまで終了致しました。有難うございました！
桜気分を味わっていただけてうれしいですー。


誠に勝手ながら22日日曜日休ませていただきます。
大変恐れ入りますが、どうぞよろしくお願い致します。